Anung Waskito

Kejadian ini bermula ketika secara tak sengaja aku berpapasan dengan tukang Mie Ayam keliling yang biasa beredar di depan rumah.
Siang itu, kulihat dia tengah berasyik masyuk di pinggir jalan, cekikikan sambil melihat sesuatu yang ada di tangannya.
Bahkan saking asiknya, gerobak mie ayam itu ditinggalkannya begitu saja, seakan mengundang pemulung jail untuk mengangkutnya

Karena penasaran, diriku pun bertanya,

“Mas Jason (panggil saja demikian, karena dia sering dipanggil Son ama pelanggannya “Son.. mie ayamnya siji maning sooon..”), sedang apa kok asik bener di pojokan?” tanyaku

“Eh mas ganteng…( satu hal yang aku suka dari Jason adalah : Orangnya suka bicara Jujur!), ini mas, lagi update status!!…”

WADEZIG!!

“weehhh… njenengan fesbukan juga to??” tanyaku heran

“Ya iyalah mas… hareee geneee ga fesbukan?!.. .
Lagian kan lumayan juga buat menjaring pelanggan lewat fesbuk, kata pak Hermawan Kertajaya kan dalam berdagang kita harus selalu melakukan diferensiasi termasuk dalam hal pemasaran mass.. ”

GLEK!! kalah gw 1 – 0
Gw yang sering naik Kereta ke jawa aja gak tau kalo ada yg namanya Hermawan Kereta Jaya Read the rest of this entry »

Shantung Kuotie

Hey, Do you know what this is? Yes it is kuotie *lirik-lirik judul*. Buat yang belum pernah coba ini, kuotie adalah makanan tradisionil dari China, tepatnya daerah Shantung. Inilah sebabnya kenapa banyak restoran yang menyediakan kuotie, pake namnya kuotie shantung semua, sama saja seperti Bakmi Bangka, or Sinar Garut.

Kuotie merupakan salah satu variasi dari Chinese Dumpling family selain pangsit, wonton, choipan and so many more. But this time I’ll introduce you to my favourite chinese cuisine called Kuotie.

Seperti chinese dumpling yang lain, standard dari sebuah kuotie adalah daging (usually pork) dicincang halus, dicampur bawang putih dan daun bawang yang dirajang kemudian dibungkus dalam adonan kulit yang terbuat dari tepung terigu. Untuk pengolahannya kuotie dipanggang menggunakan wajan yang rata (biasanya panci teflon atau panci hotplate yang biasa untuk masak kangkung).

The best kuotie I ever had is still my family’s own recipe, hehehe.. Biasa deh, Mom’s cooking is the best. Tapi kalau terus terusan bikin sendiri, repot banget, karena usually to make it, bisa memakan waktu 1 full day . So..  Kalau sedang  kepengen makan kuotie, Me and my family mendingan langsung cari restaurantnya. Setelah muter muter kesana kemari, Ketemu 1 tempat kuotie yang yummy banget rasa nya! It’s at Sunter! Read the rest of this entry »

Website

Website? Do we really know what is it? Banyak banget yang nanya kepada saya mengenai hal ini.

Hmm.. Let me put aside my “Salesman” point of view first and get on the academical point of view. After all, sharing knowledge is a power kan? hehehe..

Based on my experience on handling various clients requests and needs, Kebanyakan orang masih bingung mengenai apa itu website? kebanyakan hanya mengerti, “Saya mau dibuatkan dot com dong”. Can’t blame them, kebanyakan penjelasan di internet itu teknikal banget.

Bahkan di website yang “jualan” website juga cuma tulis sekadarnya dengan bahasa teknis yang agak susah dimengerti. *wondering, kenapa ga sekalian aja jualan tulisnya: DISINI ADA SEDIA WEBSITE, PRES PROM THE OPEN =))*

Ok, let’s start our simple little non-technical explanation. Semoga aja bisa menolong anda mengetahui apa saja tentang website itu sebelum membelinya, Please.. by all means.. please.. give me a correction if any of my explanation is wrong. Read the rest of this entry »

The Harvest Strawberry Cheesecake

Berbekal dari hasil dari bujuk rayu setan temen tentang The Harvest yang katanya cheese cake nya enak banget.. untuk membuktikannya.. Anung & a friend mencoba ke sana..

Pas masuk.. tempatnya ok juga.. ga terlalu gede. tapi ditata cukup apik, dia ada 1 lantai buat macam cake shop nya dan ada roti roti juga trus ada es krim (hmm.. tasty banget keliatannya sayang lage ga niat kemaren ini). Langsung duduk di sofa empuk.. wah.. nikmat bener.di siang siang panas.. menikmati ademnya ac sambil memandang keluar.

Datang pelayan, langsung pesan.. Strawberry Cheese Cake..

Ga lama berselang, datanglah yang kita tunggu2.. uwww.. Strawberry Cheese Cake.. Read the rest of this entry »

Setelah beberapa kali dibujuk rayu oleh review review yang ada di internet, akhirnya I decided to try it my self! Dimulai dari tanya kanan kiri, diketahuilah kalau restoran yang berada di Gedung Kamome ini sebenernya lokasinya susah susah gampang untuk diketemukan.

Kalau dari Jln Jendral Sudirman, lurus terus saja sampai ketemu Blok M Plaza di sebelah kanan anda. Tidak jauh akan ada ada perempatan, Di sana ambil jalur paling kanan dan belok kanan. Perhatikan deretan pertokoan di sebelah kiri anda, cari pelang Starbuck Kafe. Nah, di gedung itulah ramen sanpachi berada.  Lho, kenapa pelang starbuck yang dicari? Sorry to say, ramen sanpachi missed 1 important thing here. They are nearly invisible from the street hehehe.. Ga ada pelang yang benar benar jelas.

Bersama 1 orang partner, saya sampai di lokasinya yang berada di lantai 2 Gedung Kamome. Melangkah masuk ke dalam restoran, aura Jepang sudah mulai terasa. Dengan desain restaurant entrance yang berumbai khas seperti di Jepang sana *According to movies or  manga, I never been there actually * dan juga tata letak ruangannya yang efisien sekali kalau tidak mau dibilang sempit . Read the rest of this entry »